月餅機怎樣保養及保養分析介紹

　　月餅機適用於麵包、酥餅(如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅)、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產品。月餅機采用輸麵輸陷係統，運行流暢，效率高。那麽你知道月餅機是如何保養的嗎下麵進行分析介紹。
 

　　1、折卸：月餅機工作完畢後，還會有一些材料會停留在機器裏麵，就需要把月餅包餡機的接觸食品部件折卸下來，以方便清理清洗。相關折卸說明可以觀看旭眾月餅機廠家隨貨贈送的月餅機使用光盤視頻。
 

　　2、清洗：要認真*的清洗月餅機的表麵、機械的接觸食品的部件；以保證月餅裏沒有月餅材料與其它雜物，因為這些時間長了都會黴變、並產生一些有腐蝕性的物質，要損壞機器部件。清洗時要注意不發生表麵劃傷，避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為了除掉洗滌液，洗滌結束時，用潔淨水衝洗表麵。灰塵以及易除掉垢肥皂、弱洗滌劑或用溫水洗滌。    提示：清除油汙油汙是油脂和塵土、鐵鏽等的粘附物，它不融入水，但融入有機劑。除用機械法去汙外，還可用化學法或電化學法去除。
 

　　幹。
 

　　3、幹燥：月餅機清洗後的要用布擦幹，風幹，防止腐蝕生鏽。
 

　　4、做好防塵：如果閑置時間較長，則需要做好防塵工作；可以使用包裝薄膜把整個月餅機機身包起來。
 

　　5、防潮：機械產品zui怕潮濕，應存放在幹燥環境下。